Café del Castillo Santa Clara S.A.S. es un negocio verde registrado en Algeciras, Huila, incluido en el directorio de Protección Ambiental de Puncli. Su actividad se relaciona con la categoría Alimentos sostenibles, dentro del sector 1.1. Agrosistemas sostenibles. El registro identifica como producto principal CAFÉ EN GRANO PERGAMINO PREMIUM. Esta información permite presentar una referencia inicial para las personas que buscan alternativas, productos, servicios y emprendimientos relacionados con la sostenibilidad ambiental en Colombia.
De acuerdo con la información disponible en el registro, El principio fundamental en la finca del negocio, es un sistema agroforestal con algunos principios de agroecología, la cual se basa en la agricultura de café con árboles nativos para sombrío, entre los cuales esta Cachimbo, Vainillo, Chachafruto, también, plátano y aguacate con BPA. Utiliza abonos orgánicos sólidos que son fabricados en la misma finca, cabe destacar que, con este sistema, se permite un alto reciclaje de material orgánico, donde la biomasa que se obtiene en el proceso productivo (residuos de cosecha, rastrojo, socas, tamo, etc.) se convierten en insumo; también, usan algunas sustancias de síntesis química permitidas por el ICA y que no son perjudiciales para el medio ambiente y la salud humana, estas usadas con su debida ficha técnica y corroborada con los 5 sellos de certificación (entre estos RainForest, UTZ, Global GAO,etc.). Por otro lado, para la post cosecha utilizan un beneficiadero ecológico con balseo de café y 0% de uso de agua para el despulpado y en el lavado, únicamente, utilizan el 30% de agua en comparación de los cultivos tradicionales. Así, como resultado final, se tiene café en grano Pergamino Premium, con resistencia natural a problemas de plagas y enfermedades, el cual también llevan a maquila para tostado y empacado. Por último, se destaca que la finca se encuentra certificada por el ICA en Buenas Prácticas Ambientales, de igual manera, realizan acción socioambientales con las comunidades aledañas para transferir algunos de estos conocimientos y participan en las mingas para el mantenimiento ambiental de la vereda. La actividad se encuentra asociada al subsector 1.1.2. Agroecología. La categoría comercial registrada corresponde a Alimentos y bebidas. Estos datos se conservan como parte de la información de referencia del negocio y ayudan a contextualizar su actividad dentro de la oferta ambiental del municipio.
Desde Puncli, este perfil busca facilitar el descubrimiento de iniciativas que aportan a una economía más sostenible. Los negocios clasificados como Alimentos sostenibles pueden representar alternativas relacionadas con el uso responsable de recursos, la producción sostenible, la economía circular, la conservación, la educación ambiental o la prestación de servicios con enfoque ambiental, según la actividad específica reportada en cada registro. En este caso, la información publicada corresponde a los datos disponibles en la fuente de origen y no pretende atribuir al negocio características que no hayan sido registradas.
La ubicación municipal también es un elemento importante para encontrar iniciativas ambientales cercanas. Este anuncio está asociado a Algeciras, en el departamento de Huila, por lo que puede ser consultado por personas, organizaciones, empresas e instituciones interesadas en conocer negocios verdes de esta zona. La ubicación corresponde al municipio reportado y no necesariamente representa la dirección exacta del establecimiento o de la actividad productiva.
El producto o servicio reportado, CAFÉ EN GRANO PERGAMINO PREMIUM, constituye el principal elemento de referencia para identificar esta iniciativa dentro de Puncli. Dependiendo de la naturaleza de la actividad, los usuarios pueden encontrar aquí opciones relacionadas con consumo responsable, producción agroecológica, aprovechamiento de materiales, productos naturales, turismo de naturaleza, soluciones ambientales, energías renovables, construcción sostenible u otras actividades incluidas en el directorio. La clasificación utilizada por Puncli busca utilizar nombres sencillos y fáciles de comprender.
El registro forma parte del conjunto de Negocios Verdes utilizado para alimentar este directorio. Cuando existe un año de registro disponible, corresponde a 2,021; si no se encuentra disponible, Puncli mantiene el perfil con la información que sí fue suministrada. El objetivo es organizar la oferta ambiental de manera que pueda ser localizada por categoría y municipio, facilitando futuras oportunidades de conexión entre ciudadanos, negocios, organizaciones sociales y proyectos ambientales.
Para quienes consultan Puncli, este perfil puede servir como punto de partida para conocer la actividad reportada de Café del Castillo Santa Clara S.A.S.. Antes de realizar una compra, contratar un servicio, visitar el lugar o establecer una alianza, se recomienda confirmar directamente con el negocio sus productos actuales, disponibilidad, horarios, canales de contacto, condiciones comerciales y ubicación exacta. La información presentada tiene carácter informativo y se basa en los datos disponibles en la fuente de registro.
En conjunto, la presencia de Café del Castillo Santa Clara S.A.S. en Puncli contribuye a visibilizar iniciativas ambientales y sostenibles de Algeciras. El directorio busca reunir en un mismo espacio diferentes expresiones de la economía verde, permitiendo que los usuarios exploren alternativas según sus intereses y ubicación. Este perfil hace parte de esa red de negocios y organizaciones vinculadas a prácticas o actividades ambientales reportadas en Colombia.
