The Cranky Hummingbird S.A.S. BIC es un negocio verde registrado en Barichara, Santander, incluido en el directorio de Protección Ambiental de Puncli. Su actividad se relaciona con la categoría Agricultura sostenible, dentro del sector 1.1. Agrosistemas sostenibles. El registro identifica como producto principal Café pergamino seco. Esta información permite presentar una referencia inicial para las personas que buscan alternativas, productos, servicios y emprendimientos relacionados con la sostenibilidad ambiental en Colombia.
De acuerdo con la información disponible en el registro, The Cranky Hummingbird SAS BIC en una empresa que se dedica a la producción y comercialización de cafés especiales de alta calidad, bajo procesos sostenibles ambientalmente. La empresa desarrolla un modelo de producción limpia de café bajo sombrío, que elabora sus propios abonos orgánicos a partir de la pulpa de café que composta y con el cual fertiliza los cultivos, realiza un proceso de beneficio del grano con mínimo consumo de agua al manejar procesos de beneficio de café tipo honey y natural que no requieren lavado del grano. La empresa desarrolla un proceso de recuperación de áreas degradadas en pastoreo con la implementación de un modelo de establecimiento de cultivos asociados al café como maíz, fijol, con sombríos transitorios de plátano, banano, guamos y sombriós permanentes con siembra de árboles como galapo, cedro, arrayán, roble, guayacán, caobas, anacos, aro, roso nogal. La comercialización del café pergamino la realiza en la cooperativa de caficultores en San Gil y para los cafés tostados se realiza en la tienda de la empresa ubicada en Barichara Santander donde promociona sus productos y desarrolla un modelo de encadenamiento comercial con otras empresas que eleboran cafés especiales, miel, chocolate de mesa, barras de chocolate y conservas que se encuentran produciendo como negocios verdes en el departamento de Santander, donde se promueven los productos en la tienda y en las redes sociales con las que cuenta la empresa. La transformación de los cafés tostados se realiza mediante maquila con la empresa Nono Café de Pinchote, Santander, la cual cuenta con la notificación sanitaria vigente del INVIMA para la producción y venta del café de marca The Cranky Hummingbird. La actividad se encuentra asociada al subsector 1.1.2. Agroecología. La categoría comercial registrada corresponde a Agricultura sostenible. Estos datos se conservan como parte de la información de referencia del negocio y ayudan a contextualizar su actividad dentro de la oferta ambiental del municipio.
Desde Puncli, este perfil busca facilitar el descubrimiento de iniciativas que aportan a una economía más sostenible. Los negocios clasificados como Agricultura sostenible pueden representar alternativas relacionadas con el uso responsable de recursos, la producción sostenible, la economía circular, la conservación, la educación ambiental o la prestación de servicios con enfoque ambiental, según la actividad específica reportada en cada registro. En este caso, la información publicada corresponde a los datos disponibles en la fuente de origen y no pretende atribuir al negocio características que no hayan sido registradas.
La ubicación municipal también es un elemento importante para encontrar iniciativas ambientales cercanas. Este anuncio está asociado a Barichara, en el departamento de Santander, por lo que puede ser consultado por personas, organizaciones, empresas e instituciones interesadas en conocer negocios verdes de esta zona. La ubicación corresponde al municipio reportado y no necesariamente representa la dirección exacta del establecimiento o de la actividad productiva.
El producto o servicio reportado, Café pergamino seco, constituye el principal elemento de referencia para identificar esta iniciativa dentro de Puncli. Dependiendo de la naturaleza de la actividad, los usuarios pueden encontrar aquí opciones relacionadas con consumo responsable, producción agroecológica, aprovechamiento de materiales, productos naturales, turismo de naturaleza, soluciones ambientales, energías renovables, construcción sostenible u otras actividades incluidas en el directorio. La clasificación utilizada por Puncli busca utilizar nombres sencillos y fáciles de comprender.
El registro forma parte del conjunto de Negocios Verdes utilizado para alimentar este directorio. Cuando existe un año de registro disponible, corresponde a 2,022; si no se encuentra disponible, Puncli mantiene el perfil con la información que sí fue suministrada. El objetivo es organizar la oferta ambiental de manera que pueda ser localizada por categoría y municipio, facilitando futuras oportunidades de conexión entre ciudadanos, negocios, organizaciones sociales y proyectos ambientales.
Para quienes consultan Puncli, este perfil puede servir como punto de partida para conocer la actividad reportada de The Cranky Hummingbird S.A.S. BIC. Antes de realizar una compra, contratar un servicio, visitar el lugar o establecer una alianza, se recomienda confirmar directamente con el negocio sus productos actuales, disponibilidad, horarios, canales de contacto, condiciones comerciales y ubicación exacta. La información presentada tiene carácter informativo y se basa en los datos disponibles en la fuente de registro.
En conjunto, la presencia de The Cranky Hummingbird S.A.S. BIC en Puncli contribuye a visibilizar iniciativas ambientales y sostenibles de Barichara. El directorio busca reunir en un mismo espacio diferentes expresiones de la economía verde, permitiendo que los usuarios exploren alternativas según sus intereses y ubicación. Este perfil hace parte de esa red de negocios y organizaciones vinculadas a prácticas o actividades ambientales reportadas en Colombia.
