Asocacao de Urabá – San Juan de Urabá
Asocacao de Urabá – San Juan de Urabá es una iniciativa ubicada en **San Juan de Urabá, Antioquia**, cuya actividad está descrita en información pública. El registro permite conocer el tipo de actividad desarrollada, sus principales productos o servicios y algunas de las características reportadas para esta iniciativa.
La actividad productiva se describe en los datos de origen de la siguiente manera: Asocacao de Urabá es un negocio verde registrado en San Juan de Urabá, Antioquia, incluido en el directorio de Protección Ambiental de . Su actividad se relaciona con la categoría Alimentos sostenibles, dentro del sector 1.2. Agroindustria Sostenible. El registro identifica como producto principal Fabricacion de galletas a base de cacao. Esta información permite presentar una referencia inicial para las personas que buscan alternativas, productos, servicios y emprendimientos relacionados con la sostenibilidad ambiental en Colombia. De acuerdo con la información disponible en el registro, Asocacao en una asociación de cacaocultores, que se dedica a la comercialización de grano de cacao fermentado al mercado nacional, en especial a la compañía nacional de chocolates y luker. Cuenta en la actualidad con 120 asociados, la mayoría campesinos desplazados víctima de la violencia quienes en su mayoría se han asentado en terrenos familiares o baldíos adquiridos posteriormente a través de sana posesión. La asociación se conformó en el año 2010 a través de los programas del DPN y a partir de la fecha han firmado tres acuerdos productivos con la compañía nacional de chocolates (CNC) de quienes ha recibido capacitación, plántulas, algunas marquesinas, kits de campo como tijeras para poda y bombas manuales y algunos insumos agrícolas. En la actualidad se encuentra vigente una alianza donde existe el compromiso de entregar a la CNC, el 80% de la producción, el 20% se puede comercializar libremente. En el año 2017 la asociación se gana el premio Antójate de Antioquia, con el objetivo de valorizar el grano para producir confitería, galletería, cacao en polvo, chocolate en barra. Del premio antójate de Antioquia se obtuvo, Un molino, Mesas de trabajo en acero inoxidable y aireadora. Ese mismo año a través de los proyectos de fortalecimiento de los negocios verdes de Corpourabá, la asociación recibió un molino y una tostadora para sacar chocolate y cacao en polvo. La meta es trasformar el 20% restante de la producción que no se entrega a la CNC Si bien el producto líder de la asociación es el caco en grano, dentro de los productos transformados se destacan las galletas y el cacao en polvo, el cual es mezclado con maíz cariaco o harina, ya que es la forma tradicional de tomarlo en la costa caribe, en este punto se resalta el hecho que en ocasiones es difícil conseguir el maíz cariaco. En el año 2017 también se comenzó el proceso de certificación en buenas prácticas agrícolas lográndose al día de hoy que 5 productores, lograra certificar las fincas, este proyecto se vio impu. Esta información permite conocer los procesos, productos, materias primas, servicios, formas de trabajo o características que fueron reportadas para la iniciativa. La descripción se basa en los datos disponibles y no atribuye características que no hayan sido registradas.
Los datos disponibles pueden incluir información sobre productos, servicios, cantidades, precios, superficies, especies, procesos de transformación, formas de comercialización, capacidades productivas o necesidades identificadas. Estos elementos corresponden a la información disponible en el momento en que fueron recopilados y pueden haber cambiado posteriormente.
La actividad descrita permite contextualizar el tipo de iniciativa y su relación con la producción, el aprovechamiento de recursos, la transformación de materias primas, la prestación de servicios u otras actividades ambientales o sostenibles que hayan sido reportadas. La información se presenta como referencia y no constituye una certificación independiente de las prácticas de la iniciativa.
La ubicación registrada corresponde a **San Juan de Urabá, Antioquia**. Esta referencia permite situar territorialmente la iniciativa y conocer el municipio donde fue reportada la actividad. La ubicación corresponde a los datos territoriales disponibles y **no necesariamente representa la dirección exacta** del establecimiento o del lugar donde se desarrolla toda la actividad.
Los datos pueden ser útiles para personas, organizaciones, empresas o instituciones interesadas en conocer iniciativas relacionadas con actividades ambientales y sostenibles. Antes de comprar, contratar un servicio, visitar el lugar o establecer una alianza con Asocacao de Urabá – San Juan de Urabá, es recomendable confirmar directamente sus productos, disponibilidad, precios, horarios, condiciones comerciales, canales de contacto y ubicación actual.
La información corresponde a datos públicos recopilados en un momento determinado. Por ello, aspectos como productos, cantidades, precios, procesos, capacidad instalada, condiciones de venta, contactos y otros elementos pueden haber cambiado con el tiempo. El contenido debe entenderse como una referencia sobre los datos disponibles en la fuente de origen y no necesariamente como una descripción de las condiciones actuales.
**Fuente. Datos públicos de datos.gov.co. La información puede contener errores, inconsistencias o estar desactualizada, debido a que fue generada a partir de datos públicos cuya recopilación, actualización y control no dependen de Puncli. Si quieres reclamar para administrar este perfil, corregir o actualizar su información, visibilizar tu iniciativa, labor social, negocio o el de alguien que conozcas, al igual que publicar más información, eventos y otros contenidos, puedes escribir a Puncli para reclamarlo y usarlo gratis.**
